Van houten et cacao : toutes nos recettes

Name: Recettes faciles et gourmandes à base de cacao Van Houten
Total time: 30 min
Cuisine: Van Houten

Pas de vrai chocolat chaud velouté sans Van Houten !

Van Houten est une marque commerciale de cacao en poudre qui tient son nom de son créateur Coenraad Van Houten, un chimiste hollandais ayant inventé en 1828 un procédé permettant l'extraction séparée du beurre et de la poudre de cacao.

Sans sucre ajouté, le cacao Van Houten est régulièrement utilisé en cuisine, en particulier pour préparer de délicieux chocolats chauds mais aussi des biscuits, des cakes et des gâteaux auxquels il apporte une saveur intense.

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Toutes les recettes de Van Houten et cacao des Gourmets

Des idées de recettes de Van Houten et cacao pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sablés aux noix et cacao

Mariatotal

Ces sablés gourmands, délicieuse association de cacao avec le croquant des noix a rencontré un franc succès.

Biscuits marbrés au chocolat noisette et cannelle

Carmen

Envie de biscuits marbrés au chocolat noisette et cannelle ? Goûtez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Biscuits spirales au chocolat et noisettes

Carmen

Envie de biscuits spirales au chocolat et noisettes ? Réalisez cette recette de pâte sablée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau Cacao au lait concentré sucré

Nadji

Un gâteau très cacaoté et un dessert très simple à réaliser.

Gâteau Chocolat Banane

Nadji

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de Van Houten unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Crème prise au double-chocolat noir

Mariatotal

Cet entremets, pour amateurs de chocolat un peu vegan, prend consistance avec de la gélatine ou l’agar-agar. Peu sucré, il est plutôt léger et fond en bouche. Il vient du site de Carlo Cao (@vegaliciously sur Instagram), un auteur de recettes plutôt végétariennes.